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Ubicación

Calle 53 #73a-19

Normandía, Engativa, Bogotá D.c.

Características

  • Superficie total 168 m²
  • Área construida 148 m²
  • Baños 2
  • Antigüedad 1 años
  • Cocina
  • Seguridad
  • Acceso a internet
  • Acueducto
  • Luz eléctrica
  • Sistema contra incendio
  • Gas natural
Ver todos los detalles

Descripción

VENDO O PERMUTO cocina para venta con sistema cook and chill o cocina de V gama (que consiste en llevar los alimentos a total o mediana cocción y perfecta conservación refrigerada o ultracongelada a través de equipos de abatimiento que hacen tratamientos térmicos que bajan la temperatura del alimento de manera gradual evitando la formación de bacterias y también de macro cristales a la hora de refrigerar o congelar,  conservado los alimentos  en optimas condiciones para ser envasados para un simple calentamiento en microondas, horno o plancha para su consumo, conservando para el consumidor el sabor y textura de un alimento totalmente fresco) bien sea para la pre cocción y comercialización de algún tipo de alimento procesado como costillas de cerdo BBQ, Pernil de cerdo, pollo al horno, sopas, papas, patacones fritos o cualquier otro alimento que tenga en mente para distribuir en el establecimiento o a domicilio.  Como bodega local y cocina oculta almacenamiento de secos (abarrotes, granos, etc) almacenamiento refrigerado de frutas, verduras o carnes en refrigeración o congelación.

 La cocina cuenta con sistema de extracción industrial, horno combi, abatidor de alimentos, maquina de vacío, maquina de lavado de capota, freidora, base cheff, mesones de trabajo, 7 puestos de estufa y mas equipos valorados en $160 mll, ver listado adjunt

Preguntas y respuestas

Negocios en Venta

Calle 53 #73a-19, Normandía, Engativa

$ 149.000
168 m² totales
2 baños

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Vende

Nombre

Mireya

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